1
冷凍うどんは袋のまま電子レンジで解凍し(500Wで3分40秒)、冷水で洗っておく。ツナ缶は油分を切っておく。
2
水を1/3まで入れたマグカップに卵を割り落とし、破裂しないように卵の表面を竹串で刺してから電子レンジで加熱(500Wで45秒かけ少しずつ様子を見ながら10秒ずつ追加加熱)し、温泉卵を作る。
3
器にうどんを盛り、上にオニオンミックスサラダとツナをのせる。
4
2で作った温泉卵を上にのせる。※水で3倍にのばした麺つゆをかけていただく。お好みでマヨネーズをプラスしても。