新しい店舗と食堂 2012

ひびきの食堂全景

北九州市立大学ひびきのキャンパスは２００１年に開設された北九州学術研究都市にあり、今回生協が運営する食堂は北九州市の施設です。この間複数の食堂業者が運営しましたが撤退しています。

生協が北九州市の公募に応募するに当たってのコンセプトとして、「学術研究都市で生活するすべての学生・院生・留学生・教職員に安全で良質な食事の安価な提供」「毎日利用できるバラエティに富んだメニューの提供」「食事を通して楽しくくつろげる集いの場、コミュニケーションの場の提供」そして「安定した経営の追求で継続的な運営の実現」を掲げました。

生協が北九州市の公募に応募するに当たってのコンセプトとして、「学術研究都市で生活するすべての学生・院生・留学生・教職員に安全で良質な食事の安価な提供」「毎日利用できるバラエティに富んだメニューの提供」「食事を通して楽しくくつろげる集いの場、コミュニケーションの場の提供」そして「安定した経営の追求で継続的な運営の実現」を掲げました。