新しい店舗と食堂 2014

広島大学

霞キャンパス 霞会館 ヴィオラ  


天井が高く、白と赤を基調にした開放的なダイニングホール



医歯薬学部や大学病院のある霞会館は、学内人口の増加への対応や施設の老朽化対策が課題となっていましたが、今年5月にリニューアルオープンしました。店舗の愛称は、公募により「ヴィオラ」に決まりました。

2階の食堂は、建物の増築によりホールの座席が60席増加しました。テーブルの奥行を従来より少し狭くし、従来は6人掛けのみでしたが、2人掛け、4人掛け、丸テーブルやソファ等、バリエーションと配置を工夫しました。これにより行き交いが楽になり、車椅子での利用もスムーズになりました。また、営業終了後もホールの一部は学生向けフリースペースとして開放しています。

1階のショップは書籍中心の店づくりをしています。書籍コーナーには円形の書棚を配置し、円の内部で落ち着いて本を選べる空間を意図しています。食品関連では食堂で製造した生協弁当も好評です。

ヴィオラダイニング (2階)


ソファでゆったり、くつろぎゾーン


メニューは事業連合メニューを基本とし、グラム売りのサラダ・ホットバーコーナーを設けています。

ヴィオラ ショップ (1階)


店内の半分は書籍コーナー 円形の書籍棚などに約9000冊が並びます


医歯薬保健キャンパスに合わせた雑貨も充実しています


昼食向けの弁当・パン・飲料コーナー


店舗スペースの不足を補うサービスカウンター

DATA

  • 広島大学
    霞会館 ヴィオラ 2014.5 リニューアルオープン

  • 所在地:広島県広島市 
  • 学部:医学部・歯学部・薬学部・大学院・大学病院・原爆放射線医科学研究所
  • キャンパス人口:6,400人

ヴィオラショップ (1階)

  • 売場面積…263㎡
  • 営業時間…8:30〜18:30(平日)10:00〜13:30(第1・3土)
  • 平均利用客数…1日約1,000人

ヴィオラダイニング (2階)

  • 売場面積…876㎡(うち厨房事務所等203㎡)
  • 営業時間…8:00〜20:00(土日休業)
  • 平均利用客数…1日約1,000人