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珈琲の香りが広がる、洋館風の喫茶店でのひと時。なんだか、大人の時間のようで贅沢に感じますね。そんなひとときに、お気に入りの本と懐かしい味がする食事を添えて、さらに贅沢な時間を過ごしませんか？ さぁ、レッツクッキング♪
 

〈弓島珈琲〉名物のミートソース

★丹下さんが作る絶品ミートソース★喫茶店の味は、なぜか懐かしく何度食べても食べ飽きないですよね。今回は、丹下さんの味の決め手の替わりに、味の深みを出す、手軽な隠し味を入れてみました。