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2015年12月23日(水) ｜新着情報

オススメ受験ごはんレシピ～大学生協管理栄養士監修～
『鯖のマスタードソテー』

受験の「勝負メシ」何食べますか？腹持ちもよく、脳に効く「ごはん(米)」は受験飯にピッタリの勝負メシです。ご飯+バランスの良いおかずは、スタンダードで安心感のある上、栄養源たっぷり。
しっかり食べて成果を発揮して下さいね。

食事で勉強の効率アップ

大阪大学生活協同組合第一事業部フードサービスグループ
福利会館3階食堂・4階食堂店長　的崎裕美 (管理栄養士)

魚の脂肪にはDHAとEPAという体に良い脂が含まれています。さらにDHAは、私達の脳の神経細胞に多く含まれているため、魚を食べると神経伝達がうまくいって、頭の回転がよくなると言われています。受験期の学習能力アップに効果があると言われています。