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今までの生協食堂とは・・・

みなさんおはようございます。　　
中四国事業連合の朝日でございます。連合会の坂井さんから、大学生協の食堂事業の歴史を継承出来る人間が少なくなったので、退任する前に話してもらいたいとのご依頼により、報告の機会をいただきました。
「生きる力をつなぐ生協食堂の未来」というタイトルで、おつきあい頂ければと思います。