新しい店舗と食堂 2018

生協設立前の学内には食堂と購買の業者2社があり、購買にはカップ麺とポットが大量に並んでいました。学生の食生活を心配した学長の「生協なら安心安全な食事の提供ができるのではないか」との想いから生協設立運動が始まり、愛知教育大学生協、東海事業連合、東海ブロックが支援にあたりました。

日赤豊田看護大は1学年約130名の単科大学です。学生は学外実習が多く、4学年全員が揃うことが少ないので、営業形態には検討を重ねました。また、以前の食券自販機からカフェテリア後払い方式に変更し、学生が栄養バランスを考えてしっかり食べられるようにメニューにも工夫を凝らしました。

購買では学生が集めたアンケートを参考に、専門商品や実習関連用品の品揃えを充実させました。新しいお店・食堂ができるまでは漠然とした生協のイメージでしたが、学生は実際に店舗を利用することで「自分たちの生協ができた！」との実感を持てるようになりました。