新しい店舗と食堂 2018

オープニングセレモニー（2018年3月）

2016年秋、東大創立140周年事業として中央食堂の改修が決定しました。運営事業者は公募となったため、東大生協では理事会のもとにPJを設置。組合員アンケートや懇談会、食堂デザイン募集企画等で声を集約、東京事業連合の協力を得て企画提案をまとめた結果、17年3月末に運営者としてご指名いただきました。

安田講堂前広場の地下にあり、かつて秘密基地と呼ばれた中央食堂。18年3月にオープンした新中央食堂は、1階に8つ、2階に1つの9コーナーでメニューを提供します。施設内にはエレベーターやインターフォンも完備され、バリアフリー化されました。テーブル配置も多様になり、明るく快適で、食事だけでなく学生教職員の新たな交流の場にもなりました。きめ細かくお客様の対応ができるよう、ホール内に案内係を配置したことも喜ばれています。 安心安全の食材・メニュー、学食パス、食生活相談会など長年培ってきた「食育」の姿勢を堅持し、毎日利用する組合員の期待に応えていくべく、東大生協一丸となって頑張ります。