新しい店舗と食堂 2023

〜念願だった新施設が実現〜

福岡教育大学生協は2022年9月、購買書籍店（学生会館2階）・ベーカリー&フードショップ　リモーネ店（学生会館1階）と食堂のフィオーレ食堂（学生センター1階）・セレーノ食堂（学生会館1階）を、ショップ　ビオラ店（学生センター1階）と食堂　ルーチェ（学生会館1階）に統合・改装した新店舗での営業を開始しました。新店舗の愛称は公募で決定しました。

購買店舗のみの生協として1995年に事業を開始した福岡教育大生協でしたが、2004年以降次々と業者食堂が撤退した後、キャンパスの福利厚生を守るため食堂事業を生協が引継いできましたが、施設改装することなく厨房も古く空調もない状態が続いていました。以前は喫茶であった施設を改装したリモーネも出入り口が狭いため慢性的な混雑が続き十分なサービスが提供できていませんでした。

生協理事会が総合的な福利厚生施設の提案について検討し、2018年1月に大学へ今後の福利厚生施設の機能や改修を提案した結果、コロナ禍となったことで改修時期は変更となりましたが、2022年9月オープン・後期授業開始の10月にグランドオープンを迎えることができました。

従来学生会館にあった購買書籍店とベーカリーリモーネ店は学生センター1階の旧フィオーレ食堂の場所に統合移転しショップ ビオラ店として、2つの食堂は旧セレーノ食堂の場所に統合した上で全面改装を行い、快適で効率的な食堂 ルーチェとなりました。